
用料:
- 菠萝蜜 100g
- 椰汁 200ml
- 马蹄 6颗
- 食物用色少许
- 太白粉 100g
- 水 300ml
- 沙塘 50g
- 冰块
做法:
- 1. 马蹄切丁,加点色素拌匀
- 2. 倒(4)进钛白粉,拌匀,过滤过于的粉
- 3. 喷点水进(8)号图,有倒入刚才过滤下来的粉,重复3次直到想石榴颗那般大小
- 4. 煮滚水,倒进去,看到浮起来再煮1分钟救捞起来,倒进一碗冰水
- 5. 菠萝蜜撕成小块。
椰汁+水+糖小煮一下,糖融化了就可以,放凉。 - 6. 杯底放冰块,马蹄、菠萝蜜铺上去,淋上椰汁就可以了
- 7. 炎热的夏天,赶快来一杯吧