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  • 用料:

  • 桃胶  10朵
  • 银耳  2小朵
  • 红枣  3颗
  • 枸杞  适量
  • 冰糖  少许

做法:

  • 1. 取lO朵桃胶,清水浸泡12小时
  • 2. 泡发后的桃胶涨大近10倍,挑去黑色杂质
  • 3. 反复清洗干净后,捏成小块,
  • 4. 桃胶,红枣,银耳,枸杞一起放入炖盅
  • 5. 家里银耳用完了,去买了现成的,效果是一样的
  • 6. 所以食材全部饭入炖盅
  • 7. 隔水炖煮2小时
  • 8. 完成!如琥珀色