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纸杯戚风的做法
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用料:
鸡蛋
2个
黄油
10g
泡打粉
2g
低粉
80g
醋
几滳
糖
60g
牛奶
50g
做法:
1.
蛋白和蛋黄分离,蛋黄内加入黄油,晒入低粉和泡打粉,加入牛奶拌匀,蛋白打发,分三次加入60g细砂糖~打好后分三次加入蛋黄中拌匀~震出气泡,倒入纸杯中~不要太满~2/3就够了~放入烤箱,大概15分钟~
2.
一口气说完好累阿~快点尝尝把~