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巧克力馒头的做法
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用料:
自发粉
300克
巧克力
4块
牛奶
150毫升
白糖
适量
盐
3克
做法:
1.
将自发粉放入盆里,加入盐,白糖,拌均匀
2.
加入牛奶开始和面
3.
和面时加入少许橄榄油,可以使馒头更光滑
4.
面团揉好后分两团
5.
把巧克力融化后加入其中一个面团,揉匀
6.
将两个面团进行发酵,发好面团后,擀成长方形
7.
将两种面团叠起来,卷起来
8.
切好之后,再发酵一下就可以上锅蒸了
9.
巧克力馒头完成。