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  • 用料:

  • 大饼  250g
  • 圆白菜  250g
  • 葱花、  适量
  • 蒜瓣  适量
  • 老抽  适量
  •  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 香醋  适量
  • 香油  适量

小贴士:

对于喜欢大饼的同学,剩余的大饼可以用来设汤。

做法:

  • 1. 油烧热,葱花、蒜瓣呛锅
  • 2. 煸炒圆白菜。
  • 3. 加入老抽、盐。
  • 4. 加入饼条,继续大火煸炒。
  • 5. 倒入开水,加入黑胡椒、香醋,调味。可根据口味多加生抽。
  • 6. 加入葱花。起锅。