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千层肉饼的做法
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用料:
面粉
肉馅
盐
味精
姜
葱花
油
小贴士:
罗嗦几句注意事项:1.温水和面。2.饼的叠加顺序。3.小火烙饼。只要记得这些,只有成功,没有失败。加油.
做法:
1.
温水和面,成团。
2.
肉馅,葱切葱花,姜切姜末,加盐,味精,少许油,做成馅
3.
取适量的面团,擀成片,最好是擀成方形的。
4.
在面片的两边对应的切出豁口,如图。
5.
将肉馅用勺子均匀的抹在面片上。
6.
如图开始叠,顺序不要打乱,为了保证每一层都有馅。
7.
如图