打印

凉拌心里美的做法

www.xiangha.com/caipu/1494826.html

  • 用料：

  • 心里美
  • 香菜
  • 盐
  • 醋
  • 白糖
  • 香油

小贴士：

醋和糖的比例一般选择1:2即可。对于口感要是喜欢脆脆的，那就拌好就吃，要是喜欢味道渗进去的，那就放几个小时。

做法：

  • 1. 心里美洗净切丝备用。
  • 2. 香菜洗净切寸段。
  • 3. 切好的心里美提前用盐腌一下，方便入味。
  • 4. 醋、白糖、香油调成糖醋汁备用。
  • 5. 放香菜、糖醋汁，拌匀，腌制5分钟后即可开吃。