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鸡蛋玉米小葱饼的做法
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用料:
面粉
20克
玉米粉
60克
鸡蛋
4个
小葱
3根
水
适量
胡椒粉
少量
做法:
1.
把玉米粉和面粉按照3:1的比例混合在一起
2.
放入打散的鸡蛋和切碎的葱花
3.
放入少许胡椒粉和适量盐,加入少许水,一起搅拌均匀。
4.
平底锅倒入少许油,加热后开小火,倒入搅拌好的食材。
5.
待背面成型以后才可翻面再煎
6.
两面煎黄即可