打印

鸡蛋玉米小葱饼的做法

www.xiangha.com/caipu/14956808.html

  • 用料:

  • 面粉  20克
  • 玉米粉  60克
  • 鸡蛋  4个
  • 小葱  3根
  •  适量
  • 胡椒粉  少量

做法:

  • 1. 把玉米粉和面粉按照3:1的比例混合在一起
  • 2. 放入打散的鸡蛋和切碎的葱花
  • 3. 放入少许胡椒粉和适量盐,加入少许水,一起搅拌均匀。
  • 4. 平底锅倒入少许油,加热后开小火,倒入搅拌好的食材。
  • 5. 待背面成型以后才可翻面再煎
  • 6. 两面煎黄即可