孜然炖鸡块的做法

做法：

• 1. 鸡块用盐，少许料酒，酱油，糖，胡椒粉，孜然粉，鸡精，淀粉味下。
• 2. 辅料是青椒块，胡萝卜片和葱段～
• 3. 部门准备材料～
• 4. 先把味好的鸡块下锅炒下～
• 5. 然后填汤大火炖～
• 6. 收汁即可，出锅之前撒上青椒胡萝卜和葱段即可！
• 7. 翻炒一下，就可以关火了～