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豆角烩玉米的做法

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  • 用料:

  • 豆角  400克
  • 玉米  2穗
  • 色拉油  30克
  • 精盐  3克
  • 五香粉  2克
  • 味精  3克
  • 清汤  200克

做法:

  • 1. 将豆角去筋,清洗干净,切成切段,装盘待用。
  • 2. 将玉米切成小段装盘待用。
  • 3. 热锅放油,爆香葱姜末。
  • 4. 倒入豆角段,翻炒均匀,炒至断生。
  • 5. 倒入玉米段,翻拌均匀。
  • 6. 加入精盐,五香粉,清汤稍微炖一会儿。
  • 7. 待汤汁将尽时,加入味精。
  • 8. 出锅,装入盘中即可。