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茶香鸡翅的做法
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用料:
鸡翅中
普洱茶
冰糖
盐
做法:
1.
普洱茶用开水冲泡10分钟。
鸡翅洗净,用刀在背面划两刀,以便入味。
平底锅置火上,放入鸡翅中,煎至两面金黄。
2.
把普洱茶过滤一下,倒入锅中,淹没鸡翅。
加入冰糖和盐,大火烧开,小火焖10分钟。