荔枝烧鸡亦的做法

做法：

• 1. 新鲜荔枝去核用盐水泡住备用，炒时再清水洗一遍。
• 2. 油八成热放入大蒜，然后再放入鸡亦快速翻炒。
• 3. 鸡亦稍变色就放入冰梅酱、蚝油、酱油、糖，继续翻炒
• 4. 翻炒匀后加入水满过鸡亦就行，多一些也可以，快收水时加入荔枝焖到收汁。
• 5. 最后放入葱花点缀，上桌
• 6. 酸酸甜甜的，小朋友最爱了