苹果馅小笼包和玫瑰花卷的做法

做法：

• 1. 按比例和好面后放在温暖处发酵1个小时，然后把面分成小剂子擀成圆形！四个一组！
• 2. 卷起来
• 3. 用筷子压中间，夹断！分两截！
• 4. 成这样、放进蒸笼前整形！
• 5. 成型
• 6. 苹果削皮切小丁，锅中放适量水加白糖熬化，加黄油，再加苹果丁小火煮开后勾芡晾凉！
• 7. 用擀好的面皮包上馅上锅蒸15分钟！