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  • 用料:

  • 馒头  2个
  • 上海青  一小把
  • 猪肉  20g
  • 鸡蛋  2个
  • 青辣椒  2根
  • 红辣椒  2跟
  •  1勺
  •  1勺
  • 味精  半勺
  •  多量
  • 生抽  少许
  •  几段

小贴士:

其实吧,要多简单有多简单。主要是你有那个闲情。简单的馒头也能吃出花样!!!

做法:

  • 1. 馒头切丁,鸡蛋打碎两者均匀合体。
  • 2. 辣椒切好
  • 3. 猪肉白菜葱段切好
  • 4. 油下过预热
  • 5. 馒头下锅翻炒,炒至油全被吸收馒头金黄,取出。
    炒生肉,再下辣椒,再白菜,再把馒头重新下过翻炒,放上柴米油盐酱醋茶。炒至香味出来~出锅!
  • 6. ~上菜!!