用料：
- 羊肉 200克
- 番茄 一个
- 胡萝卜 一根
- 红酒 10ML
- 罗勒 适量
- 洋葱 一棵
- 高汤 50ML
- 盐 适量
- 耗油 适量
小贴士：
羊肉羊肉味甘、性温，虽说补肾*，但是吃多了容易上火。（传图是有多难？）
做法：
- 1. 羊肉能御风寒，又可补身体，温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。很适合给男人食用呦！
- 2. 羊肉切块，冷水下锅，放葱段、姜片、大料大火烧开后捞出
- 3. 油温5成放姜片、大料爆香
- 4. 倒入羊肉翻炒
- 5. 洋葱切片同羊肉一起炒出香味
- 6. 然后放入番茄块和胡萝卜块
- 7. 倒入高汤炖20分钟
- 8. 20分钟后倒入红酒、耗油、盐调味
- 9. 抓一小撮干罗勒碎，撒一层胡椒粉
- 10. 最后放一些香菜提香便可盛出
- 11. 馒头切片，裹一层蛋液煎至两面金黄搭配羊肉一同食用更加美味。
- 12. 羊肉跟红酒真是绝佳搭配。红酒去了羊骚又增加了羊肉的鲜味。少许的罗勒更加提香。。。再暖暖的喝上一勺汤汁，咬一口酥酥脆脆的馒头片。一股暖流立刻流动全身，我操，Perfect！但是不要靠近我！！！！