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凉拌豆豉菠菜的做法

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  • 用料:

  • 菠菜
  • 午餐肉  切片
  • 老干妈水豆丝
  • 洋葱  切丝
  • 蒜蓉
  • 香油
  • 耗油
  • 辣椒油  不喜欢辣的朋友可以省略
  • 韩式辣椒酱

小贴士:

盛出控水的菠菜,用凉水冲洗,给菠菜降温,因为菠菜很容易吸收水分,为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。

做法:

  • 1. 【材料】:

    菠菜、洋葱(切丝)、午餐肉(切片)、蒜蓉、香油、耗油、辣椒油(不喜欢辣的朋友可以省略)、韩式辣椒酱、老干妈水豆丝。
  • 2. 洗干净的菠菜控水。
  • 3. 锅里烧开水后,加一勺盐。
  • 4. 开锅的水加了盐,菠菜就放进去咯!
  • 5. 菠菜放入开水中焯5分钟,等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来
  • 6. 盛出控水的菠菜,用凉水冲洗,给菠菜降温,因为菠菜很容易吸收水分,为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。
  • 7. 挤出水分的菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里,加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油(不喜

    欢辣的朋友可以省略)、韩式辣椒酱、老干妈水豆丝一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻

    即可。
  • 8. 这道菜,特别的简单,但是也很下饭,像我这样的懒人大爱!当减肥成为女人一生的奋斗目标的时候,你吃肉也在那里,不吃也肉还在那里