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香炸鹌鹑蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/15022392.html
用料:
鹌鹑蛋
200g
油
适量
辣椒粉
适量
孜然
适量
花椒面
适量
食盐
适量
白芝麻
适量
小贴士:
1.鹌鹑蛋剥壳不是很好剥,要耐心点哈
2.秘制蘸料是俺独家秘方,哈哈
3.其实最后可以用牙签神马的串在一起
做法:
1.
鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用
2.
锅里坐油
3.
油热后放进鹌鹑蛋,小火煎炸,至两面金黄
4.
秘制蘸料:食盐孜然芝麻花椒粉辣椒粉混合均匀
5.
将炸好的鹌鹑蛋沾满秘制蘸料就好了