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豉汁烤鱼的做法
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用料:
鲤鱼
土豆
藕
蘑菇
生抽
姜
葱
做法:
1.
鲤鱼收拾干净 从侧面破开 放葱 姜 料酒 盐 孜然 生抽 腌制1小时
2.
烤箱预热 200度 鱼身上刷上油 上下火烤20分钟
3.
锅烧热放油 放花椒 八角 桂皮炸香 放葱 姜 蒜 放豆豉炒香 加水 生抽 水 烧开 依次放入土豆 藕 西兰花 蘑菇 熟后捞出
4.
将烤好的鱼放入配菜盘中 放香菜 芝麻 放入烤箱 再烤10分钟可以上桌啦