煮鱼丸的做法

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用料：
鱼丸
水
盐适量

小贴士：

可以在煮好的鱼丸上刷上一层鲍汁，或者再麻烦点儿，放在烤箱里烤制5分钟，更为可口。

做法：

1. 冷水下锅。
2. 在水中点入少许盐。
3. 水沸腾后加盖一分钟，敞开盖子继续煮2分钟至鱼丸到非常膨胀的状态后熄火加盖30秒即可。