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薰衣草青提小酥球的做法
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用料:
低筋粉
230克
鸡蛋液
两大勺
薰衣草
一勺
黄油
150克
糖粉
100克
青提干
35克
小贴士:
各家烤箱温度不一 要时刻警惕的注意观察 否则稍不注意会烤焦滴!
做法:
1.
青提干入水洗净, 用厨房纸擦干。
2.
黄油软化, 加入糖粉, 搅拌均匀 ,不需要打发。
3.
加入两勺蛋液 ,拌匀。倒入青提。
4.
倒入低筋粉。
5.
搅拌均匀 和成面团 将面团分成小块( 由于天冷 不需要入冰箱整形老)。
6.
再将每块面团搓成长条 分成差不多大小的小剂子 一个个的搓圆。在搓小球的过程中 烤箱预热150度上下火。
7.
将小球排在烤盘上 刷上蛋液。
8.
将它们入烤箱中层 约20分钟左右。