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干贝菜心虾皮汤煲的做法

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  • 用料:

  • 干贝  少量
  • 娃娃菜  适量
  • 虾皮  适量
  • 枸杞  4.5颗
  • 料酒  少量
  • 味精  少量
  •  少量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 干贝适量 , 用水发好。虾皮用水洗净,去腥味。娃娃菜洗好,掰成中等大小。
  • 2. 水烧开,放干贝,虾皮。少量盐,因为干贝本身就是咸的,味精,料酒,胡椒粉。最后放菜心。
  • 3. 小火闷制娃娃菜边熟即可。