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  • 用料:

  • 鸡全翅
  • 卤水汁  适量
  • 姜片  适量
  •  适量

小贴士:

卤鸡翅后剩下的卤水汁不要倒,可以用一个干净的保鲜盒(抹干水分)装起来,保存在冰箱里,卤水汁会越卤越香的。

做法:

  • 1. 卤水汁按说明与适量的清水兑开,下锅,加两滴油,加入两片姜片烧开后,可以试试味道以调味。
  • 2. 下鸡全翅,煮开后,中火焖煮30分钟即可。