培根焗馒头丁的做法

做法：

• 1. 馒头切丁；胡萝卜洗净切丁；青红椒洗净，去蒂和籽，切小块；熟玉米剥下玉米粒；培根切小块。
• 2. 马苏里拉奶酪，切成丝。
• 3. 炒锅置火上，放入油，烧至五成热，放入馒头丁，翻炒，表面金黄，盛出。
• 4. 炒锅放油，烧至五成热，放入培根块、玉米粒、胡萝卜丁、青红尖椒块，翻炒。
• 5. 少加一点生抽，放入馒头丁，加盐，翻炒均匀即可。
• 6. 把超好的馒头丁，放入耐高温的器皿中，上面铺上一层马苏里拉奶酪。
• 7. 放入烤箱中烤10分钟即可。