自制泡椒鸡胗的做法

做法：

• 1. 准备材料。
• 2. 鸡胗切成心形薄片。
• 3. 切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时。
• 4. 然后放入滚水中煮沸，捞出。
• 5. 用清水反复冲洗干净后，加入野山椒、白醋、姜粉、盐。
• 6. 装进密封盒进冰箱冷藏，一天之后，就可以吃了。