菠萝虾仁的做法

做法：

• 1. 单冻海虾仁化冻 洗净沥水后用盐、糖、黄酒拌匀再加入薄芡粉
  
• 2. 菠萝切成小丁待用
  青椒和红椒是起着点缀作用滴 切小片即可
  
• 3. 炒锅入油 油微温时倒入虾仁划炒 装出
  
• 4. 炒锅洗净入油放入葱姜 起香后倒入菠萝丁和虾仁加少盐翻炒片刻
• 5. 出锅前放入青红椒装盘即可