薄荷拌豆腐皮的做法

做法：

• 1. 将新鲜薄荷用清水洗干净。
• 2. 将泡软的豆腐皮过凉水后，切成1厘米宽，10厘米长的长条。
• 3. 将切好的豆腐皮和薄荷放在容器里，放入调料拌匀。
• 4. 拌好后，装盘，即成一道美味可口的凉菜。