用料：
- 马苏里拉奶酪 80克
- 西兰花 200克
- 橄榄油 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
小贴士：
这是一道非常简单的烤箱菜，只需提前将西兰花焯水，加入调味料搅拌均匀， 再在上面铺上一层奶酪， 就直接放入烤箱中，烤至奶酪熔化，表面成金黄色即可。
做法：
- 1. 煮锅水， 加入适量的盐和几滴油，
- 2. 将西兰花放入；
- 3. 水再次开后捞出沥干；
- 4. 放入碗中， 加入适量的盐， 黑胡椒粉和橄榄油；
- 5. 搅拌均匀后码放在烤盘中；
- 6. 再在表面上铺满马苏里拉奶酪；
- 7. 放入预热好的200度烤箱中， 中层， 焗烤十分钟；
- 8. 香浓的奶酪，细长的拉丝， 好吃的不得了。