打印

海参香菇煲鸡汤的做法

www.xiangha.com/caipu/15127238.html

  • 用料:

  • 鸡腿  500g
  • 泡发的海参  400g
  • 清水  适量
  • 干香菇  30g

小贴士:



口味重的话,可以加入适量的食盐调味。

做法:

  • 1. 食材:去皮鸡全腿、干香菇和泡发的海参。
  • 2. 将鸡全腿焯烫一遍,再次洗净。
  • 3. 将干香菇洗净,泡发。
  • 4. 将全部食材放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
  • 5. 盖锅盖。大火煮滚。
  • 6. 揭盖,关火。
  • 7. 整锅倒入电炖锅中。
  • 8. 盖锅盖,通电,大火。
  • 9. 炖2小时。
  • 10. 即可断电。