
用料:
-  豆腐  六小块
 -  白萝卜  小半只
 -  胡萝卜  一小段
 -  豆芽  一把
 -  千张  一小块
 -  竹笋  一把
 -  青椒  一只
 -  水发香菇  一把
 -  水发木耳  一把
 -  葱  一把
 -  姜  两片
 -  香菜  一把
 
做法:
- 1. 好,全家糊┏ (ω)=☞我一激动真的买了很多很多豆腐-_-! 把香菇木耳泡发,竹笋和白萝卜都焯水备用,白萝卜切片比较容易煮熟入味。 
 - 2. 水烧开后,下姜片,先放白萝卜,和香菇木耳。 
 - 3. 然后是竹笋 
 - 4. 千张丝· 
 - 5. 胡萝卜 
 - 6. 然后开始下第一层豆腐·我用锋利小水果刀片的,豆腐拿在手中划成一片一片,下锅。 
 - 7. 铺满,撒点调料,我用的盐和十三香。 
 - 8. 然后铺一层青椒豆芽。 
 - 9. 再来铺一层豆腐! 
 - 10. 咕嘟咕嘟咕嘟~再加调料,不放太咸,还要喝汤呢~盖上盖子煮一会儿。(我就一个电饭锅,用的心力交瘁T_T) 
 - 11. 然后盛来吃。。我煮的够两个人吃两顿了。。味道很好。特别是白萝卜和豆腐。其实喜欢吃重口味的童鞋,做成香辣味的也是很好吃的,会很过瘾。