海参炆排骨的做法

做法：

• 1. 排骨淖水。
• 2. 清水加姜葱，米酒，淖海参，切大块。
• 3. 其他食材切块
• 4. 热油爆香姜葱蒜，
• 5. 放排骨
• 6. 和香菇炒出香味。
• 7. 加调料
• 8. 和清水没过排骨，大火煮开后转小火30分钟。
• 9. 马蹄，土豆，红萝卜，海参倒入锅中焖20分钟。
• 10. 再将荸荠、马铃薯、红萝卜、海参，放入锅中续焖约20分钟，至排骨熟软，大火收汁。