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胡萝卜丝爆炒肉片荷兰豆的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  500g
  • 胡萝卜  2个
  • 荷兰豆心  半少碗
  • 酱油  2—3勺
  •  少许
  • 葱花  1条

做法:

  • 1. 把猪肉切成一片一片,洗好待用!
  • 2. 把胡萝卜分三段切,先切成片,再切丝,洗好,放在水中浸泡,待炒时,拿起炒就好,这样的话,炒菜过程就不用放水,比较好吃!
  • 3. 把荷兰豆的豆心,挖出来,洗好待用!
  • 4. 倒入食用油,待油热之后,倒入猪肉炒一炒,然后放入酱油,炒到上猪肉上色,倒入胡萝卜和荷兰豆心一起爆炒,炒得差不多,就放葱花一起炒,炒完就可以装盘上菜了!