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  • 用料:

  • 芹菜叶  200g/一人份
  • 豆腐干  1块/一人份

小贴士:

个人喜欢用少许热水把白糖化开,更易调料。

做法:

  • 1. 先做调料,取适量白糖、醋、酱油、麻油,搅拌备用。(依个人口味配比)
  • 2. 新鲜的芹菜嫩叶洗净,在沸水中烫一下,迅速取出,放入餐碟。
  • 3. 将调料倒入餐碟中拌匀,放入切成条的豆腐干,完成。