胡萝卜丝煎饼的做法

做法：

• 1. 鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根用插板插成细丝
• 2. 加水，盐，少量胡椒粉，拌成稍稠的糊
• 3. 煎锅上火，放少许油烧热
• 4. 舀入一勺糊，摊匀成圆形
• 5. 等表面糊边缘成透明状，翻面，烙至两面金黄色即可。