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  • 用料:

  • 乌冬面  两人份
  • 胡萝卜  半个
  • 香菇  5朵
  • 小尖椒  一个
  • 韩国红辣酱  2汤匙
  • 蒜蓉  适量
  • 生抽  1汤匙
  •  1/2茶匙
  •  1/2茶匙
  •  适量

做法:

  • 1. 乌冬面放入沸水中煮两分钟,即可捞出放凉。
  • 2. 尖椒,胡萝卜洗净切细丝,香菇泡发后,去蒂切丝。
  • 3. 锅中放油,放入蒜蓉爆香。
  • 4. 放入所有蔬菜丝过油炒熟。
  • 5. 再放入煮好的乌冬面和韩国酱以及所有调味料,炒匀即可。