鲜肉汤圆的做法

做法：

• 1. 所有材料。
• 2. 里脊肉剁成肉茸。
• 3. 韭菜切成幼小粒状。
• 4. 肉茸，韭菜末放碗中调下调味料。
• 5. 拌均匀成馅料。
• 6. 糯米粉加适量的水拌成团。
• 7. 把团分2份搓成条壮。
• 8. 再切成适量大小的面团搓圆。
• 9. 把团压扁，中间略凹。
• 10. 在凹处放少许的馅料。
• 11. 封口再搓圆。
• 12. 锅中烧开水，放下鲜肉汤圆煮至浮起即可。
• 13. 煮个高汤，放些杂菜蘑菇再加入鲜肉汤圆，美上加美！！（原谅我今天偷个懒，就不做汤了）