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茄子辣椒菜合的做法

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  • 用料:

  • 面粉  250g
  • 茄子  小颗
  • 辣椒  若干
  • 鸡蛋  2颗
  •  2根
  • 生姜  少许
  •  适量
  • 色拉油  适量
  • 五香粉  适量

做法:

  • 1. 茄子削皮切小丁,辣椒切小丁,葱末姜末
  • 2. 1个鸡蛋炒熟,切末。一起拌匀。
  • 3. 揉面,包起来,上电饼铛,烙10分钟。
    大功告成!