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  • 用料:

  • 马齿苋  适量
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 马齿苋切碎备用。
  • 2. 打一个鸡蛋,切一些葱花放进装马齿苋的容器里。
  • 3. 倒入适量的面粉。
  • 4. 加水,一边加一边看面糊的粘稠度。
  • 5. 按口味加一些盐。
  • 6. 锅中刷薄薄一层油。
  • 7. 烧热后,舀一勺面糊,转锅摊平。
  • 8. 中小火烙到两面金黄即可。