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麻酱花生碎牛奶小花卷的做法
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用料:
面粉
花生
牛奶
芝麻酱
黑芝麻
糖
酵母
油
小贴士:
花生酱多放一些,会特别香
做法:
1.
把牛奶放微波炉里加热20秒,加入酵母静止5分钟
2.
面粉和糖混合把牛奶倒入面粉里搅成雪花状、揉成面团,进行发酵
3.
把花生放搅拌机里打碎
4.
芝麻酱加红糖和油搅拌
5.
面发好后赶成饼图上花生酱,然后撒上花生碎。在撒点黑芝麻,卷起来,切开,凝成花卷的形状
6.
在次醒发半小时
7.
锅里放水,蒸20分钟,闷5分钟即可