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  • 用料:

  • 青酱  3大勺
  • 意粉  130g
  •  适量
  •  适量
  • 橄榄油  适量
  • 煮意粉用  适量
  • 现磨胡椒  适量

做法:

  • 1. 煮意粉,烧开一锅水,水开后加几滴橄榄油,1勺盐,2人分量的意粉超不多是130g。
    放入意粉,煮到适合自己的软硬度即可。
  • 2. 煮意粉的同时,挖出3大勺的自制青酱,喜欢滋味浓的就再来一勺,完全根据自己口味就好了。
  • 3. 意粉煮好控水。
  • 4. 开火,和青酱均匀的拌在一起,尝试一下味道,如果你的青酱做的味道淡,就再加盐,现磨胡椒调味。适合自己的咸度即可。
  • 5. 装盘,可以再撒些芝士粉上去。
  • 6. 开吃吧!!祝好胃口。