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  • 用料:

  • 中筋面粉  650克
  • 核桃仁  50克
  • 杏仁  20克
  • 酵母粉  6克
  • 红糖  80克
  • 花生仁  50克
  • 黑芝麻  20克
  • 白芝麻  20克

小贴士:

馅料捣碎点,口感好点。

做法:

  • 1. 将面粉发好待用,热锅焙熟黑芝麻、白芝麻。
  • 2. 将花生仁、核桃仁捣碎。
  • 3. 将焙好的黑芝麻、白芝麻、花生仁、核桃仁、红糖混合拌匀,制成馅料备用。
  • 4. 和包包子一样,将馅料包好,上笼醒5分钟,开火冒气后,在蒸15分钟,即成。