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  • 用料:

  • 南瓜  适量
  • 白面  适量
  • 牛奶  适量
  • 核桃  适量
  • 芝麻  适量
  • 红糖  适量
  • 发酵粉  适量

做法:

  • 1. 1:将南瓜入锅蒸熟,取面粉适量,将蒸好的南瓜捣碎和入面粉中,加入牛奶(注意不用放水)放入适量发酵粉,将面粉活成面团,放入盆中4小时左右等待面团发酵!
  • 2. 2:制作馅料:将核桃用刀切成小块,加入适量芝麻,一包红糖,加入面粉将红糖全部打散!备用
  • 3. 3:包制南瓜饼:将发酵好的面和好切成同样大小的段,用手亚成饼状,包入馅料,包住后压成饼状备用!
  • 4. 4:包制过程
  • 5. 5:上锅煎南瓜饼:平底锅,倒入少许油,一半两分钟左右翻面,将近四分钟左右就可出锅喽!
  • 6. 6:翻面
  • 7. 7:美味出锅喽!