蛋香豆渣窝头的做法

做法：

• 1. 一份豆渣，一份玉米面和两份面粉和适量酵母粉，两个蛋黄和少量牛奶和成柔软的面团
• 2. 放在温暖的地方发酵，手指插一个洞不回缩即可。
• 3. 揉面团，把气揉出来，然后搓出一个一个的小窝头。冷水上锅，大火，上汽之后15-20分钟即可