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  • 用料:

  • 糯米粉
  • 清水
  • 白糖  适量
  • 食用油  适量
  • 芒果粒  适量
  • 椰蓉  适量

小贴士:

不喜欢砂糖的可以沾上砂糖粒、甚至豆面,随自己喜好。

做法:

  • 1. 糯米粉加适量的白糖用清水和一下,成较软的面团。
  • 2. 拿一个长方形的容器,上面放一张厚点的保鲜膜(我用的是保鲜袋),保鲜袋一面抹食用油,然后把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上,上笼蒸10分钟。
  • 3. 稍微晾凉,然后放到面板上,上面放预先准备好的芒果颗粒(应该切得小点,我这次做的就有点大了),卷起,沾上椰蓉,切段即可。