打印

萝卜馅大包子的做法

www.xiangha.com/caipu/15210378.html

  • 用料:

  • 萝卜  5大根
  • 五花肉  适量
  • 瘦肉  适量
  • 酱油  适量
  • 花生油  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  •  适量

小贴士:

注意 包包子 一定要注意发面 醒面 一般 包好* 盖上棉被 要再醒15分钟 蒸的时候 在锅上盖一块 毛巾被把锅缝盖住 这样不容易 蒸大了包子面不发

做法:

  • 1. 把萝卜用擦子擦成细条下锅煮熟捞出备用

    肉切成小块块备用
  • 2. 面放酵母发好备用
  • 3. 把萝卜攥水剁好和肉一起放入酱油盐味精花生油香油调馅面发好后切箕子包成大包上锅蒸15分钟即可