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茄酱肉末意粉的做法

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  • 用料:

  • 肉末
  • 罗勒叶
  • 意粉
  • 洋葱
  • 番茄
  • 耗油
  • 鸡精
  • 迷失香

做法:

  • 1. 意粉,洋葱,番茄,肉末(牛肉末好些,可是太贵了,哈哈哈哈)。
  • 2. 锅里下油,翻炒肉末。
  • 3. 翻炒到变色,肉末里夹带的水分炒干就可以。
  • 4. 然后再放油翻炒洋葱。
  • 5. 炒出香味后就可以。
  • 6. 把番茄倒进去。
  • 7. 再把炒好的肉末倒进去,加盐,耗油,鸡精,迷失香,罗勒叶,一碗水,就煮吧。
  • 8. 煮到浓稠就OK拉。
  • 9. 换一个锅煮意粉,煮的时候放点盐,我还顺便倒了点油进去,我煮了15多分钟才煮好,边煮边试。
  • 10. 我捞出来又过了下冷水,然后把意粉沥干水。
  • 11. 放在酱里面沾满酱汁,就可以开吃了。