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  • 用料:

  • 西葫芦  1根
  • 虾皮  若干
  • 鸡蛋  1颗
  • 面粉  若干
  • 盐巴  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 西葫芦切丝打入鸡蛋、虾皮、盐、胡椒粉拌匀后加入面粉和成糊状。
  • 2. 平底锅放少许油将面糊摊入,小火两面煎熟即可。