红豆沙饼的做法

做法：

• 1. 剩面团搓成长条，揪成大小均匀的剂子。
  
• 2. 把剂子按扁，按薄，不需要擀。
  
  
• 3. 放入红豆沙。
  
  
• 4. 剩面团搓成长条，揪成大小均匀的剂子。
  
  2、把剂子按扁，按薄，不需要擀。
  
  3、放入红豆沙。
  
  像包包子那样把红豆沙包住。
  
  
  
• 5. 把收口的那一面朝下。
  
  
• 6. 用手按扁包子，要按匀。
  
  
• 7. 平底锅置火上，烧热，刷上一层油，放入饼胚。
  
  
• 8. 盖上锅盖，煎至两面金黄即可。