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京东肉饼的做法
www.xiangha.com/caipu/15239582.html
用料:
牛肉
500g
面粉
600g
大葱
200g
欣和六月鲜酱油
适量
葱伴侣黄豆酱
适量
香油
适量
盐
少许
五香粉
少许
小贴士:
调馅的时候放适量的葱伴侣黄豆酱,可增加鲜香味和粘稠度。
做法:
1.
牛肉切馅加入辅料调匀(多放欣和六月鲜酱油、香油、不放姜)。
面加温水揉匀(比较稀的面团)
大葱切成颗粒状
面团揉成剂子,擀成饼状。按照图片抹肉馅,撒葱花。
2.
划一刀,折叠成三角形状。撒薄面,擀成饼。
3.
电饼铛上面刷少许食用油,烙饼。(中火,翻三番)
切……一张饼切四块
4.
大功告成~~~美味~~~上桌~~疯抢~~~~