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日全食牛奶双菇意面的做法

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  • 用料:

  • 意大利面(日全食购买的)  300~400g
  • 肉片  60g
  • 茶树菇  适量
  • 杏鲍菇  适量
  • 牛奶  100ml
  • 黄油  20g
  • 鲜奶油  100ml
  • 料酒  适量
  • 味淋  适量
  • 砂糖  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 将猪肉切片,并切成2cm宽的长条;茶树菇去头,切成两半;杏鲍菇横向切成2~3段,纵向切成2~4片
  • 2. 将意大利面放入水中煮。煮熟后,盛入碗内,淋上一些酱油,搅拌一下。
  • 3. 在平地锅内放入黄油,开中火预热。倒入猪肉煸炒,等肉半成熟后,再添加茶树菇、杏鲍菇、味淋以及砂糖
  • 4. 将牛奶和鲜奶油放入锅内混合,最后把意大利面倒入搅拌均匀。