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  • 用料:

  • 白面粉
  • 玉米面粉
  • 红萝卜  适量
  • 发酵粉  适量

做法:

  • 1. 白面粉.玉米面粉1:1比例活成面团醒发
  • 2. 红萝卜洗净切细末,倒入醒发好的面团中掺匀
  • 3. 面板上揉成长条切剂,揉成圆馒头型后再醒发10分钟后放入蒸锅中
  • 4. 蒸制20分钟即可出锅